過年圍爐嘉義縣年菜2016預購－團隊年菜幫po

在台灣一定要嘗過的人氣年菜美食：

生活中心／綜合報導

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睡前喝一小杯100％的葡萄汁，有助睡眠及燃燒脂肪。《Cell Reports》的研究指出，晚上喝下果汁後所分泌的胰島素，能調節身體的晝夜節律。而International Journal of Obesity的研究發現，葡萄含有的抗氧化劑白藜蘆醇，能將儲存卡路里的白色脂肪轉換成燃燒卡路里的棕色脂肪。

想減肥嗎？睡前喝些「超燃脂」飲品最適合不過了！你可能認為，睡前不適合再吃或喝任何食物和飲料，以免干擾睡眠，但事實上，有些營養反而能幫你建立肌肉、提高血糖穩定性、並燃燒脂肪。國外網站《Women's Health》列出以下5種飲料，如果你正在減肥，晚上睡前或許可以喝一些喔！

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4.發酵牛奶飲料

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2.葡萄汁

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5.大豆蛋白飲品

1.牛奶

克非爾（Kefir）是一種發酵牛奶飲料，富含益生菌，能替腸道增加健康的細菌，促進消化，並幫助你更有效地吸收維生素和礦物質。British Journal of Sports Medicine 的研究也表示，酸奶類飲料不但能改善睡眠，還能讓運動效果更好。

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不論是牛奶或蛋白粉末形式，大豆能誘導褪黑激素來改善睡眠質量，其中的色氨酸也能降低皮質醇水平，幫助對抗腹部脂肪。

牛奶含有色氨酸和鈣，睡前喝一杯（冷熱不拘）會讓你睡得更好，隔天起床更有精神！且Medicine and Science in Sports and Exercise的研究指出，牛奶中的酪蛋白能幫助你在睡眠中建立肌肉，加速新陳代謝，達到減肥功效。

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熱洋甘菊茶能放鬆你的神經、誘導睡眠，是一種溫和的鎮靜劑，且與改善血糖控制和體重減輕有關，但須確保睡前喝的任何茶都不含咖啡因，並遠離排毒茶。

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3.洋甘菊茶

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▲牛奶含有色氨酸和鈣，睡前喝一杯讓你更健康。（圖／取自LibreStock網路）

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